Ich bin in Jordanien geboren und in einer grossen Familie mit vielen Geschwistern aufgewachsen. Im Jahre 2012 kam ich mit meinem Mann und drei Kindern in die Schweiz. Inzwischen haben wir vier Kinder, die alle die Primarschule in Erlenbach besuchen. Nebst Haushalt und Kinderbetreuung besuche ich Deutschkurse und mache im Rahmen eines Integrationsprogrammes ein Praktikum in der Kantine Hermetschloo.
Seit mehreren Jahren besuche ich das Café International der reformierten Kirche Erlenbach und bekomme so die Gelegenheit an der Tavolata in Erlenbach und am Wochenmarkt in Meilen, den Leuten Gerichte aus meiner Heimat anzubieten.
Es freut mich, da ich sehr gerne koche, dass viele Menschen meine Speisen schätzen und ihnen mein Essen schmeckt.
Das motiviert mich im Catering Café International mitzumachen. Ich möchte, dass meine besonderen Gerichte noch bekannter werden.
Mir ist der Kontakt mit den Leuten aus der Schweiz und aus anderen Kulturen sehr wichtig und so kann ich auch meine Sprache noch verbessern.
Mein Wunsch ist es, später zusammen mit meinem Mann, ein arabisches Restaurant zu führen, damit die Familie eigenständig hier leben kann.
Produkt | Beschreibung | Preis | Menge | ||
|---|---|---|---|---|---|
 | Artikelnummer: 101 | Auberginen-Mousse nach jordanischer Art Mindestbestellmenge: keine | CHF 6.00 pro 200g. |  | |
 | Artikelnummer: 103 | Kichererbsen-Dip Mindestbestellmenge: keine | CHF 5.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 104 | Bulgur-Joghurtdip mit Baumnüsse und Oliven Mindestbestellmenge: keine | CHF 8.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 105 | Peperoni-Baumnuss-Dip Mindestbestellmenge: keine | CHF 8.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 123 | Teigwaren-Linsensalat mit Zucchini und Granatapfel
Auf Wünsch ohne Teigwaren Mindestbestellmenge: keine | CHF 8.00 pro 300g. | | |
 | Artikelnummer: 124 | Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Zwiebeln. Mindestbestellmenge: keine | CHF 7.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 125 | Bulgursalat Mindestbestellmenge: keine | CHF 6.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 126 | Syrischer Bulgursalat Mindestbestellmenge: keine | CHF 7.00 pro 180g. | | |
 | Artikelnummer: 141 | Frittierte Bällchen aus Kichererbsen Mindestbestellmenge: 4 Portionen (8 Stück) | CHF 3.00 pro 2 Stück | | |
 | Artikelnummer: 143 | Libanesische Teigtaschen gefüllt mit Käse Mindestbestellmenge: 8 Stück | CHF 3.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 145 | Fleischbällchen mit Bulgur Mindestbestellmenge: 8 Stück | CHF 4.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 147 | Pouletröllchen Mindestbestellmenge: 10 Stück | CHF 4.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 149 | Libanesische Teigtaschen gefüllt mit Spinat Mindestbestellmenge: 8 Stück | CHF 3.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 150 | Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse Mindestbestellmenge: keine | CHF 50.00 pro 50 Stück | | |
 | Artikelnummer: 163 | Syrische Reispfanne
Wird oft zusammen gegessen mit Gurken in Joghurtsauce Mindestbestellmenge: keine | CHF 13.00 pro 200g. | | |
| Artikelnummer: 164 | Vegetarische syrische Reispfanne
Wird oft zusammen gegessen mit Gurken in Joghurtsauce Mindestbestellmenge: keine | CHF 10.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 165 | Arabische Fleischbällchen mit Reis Mindestbestellmenge: keine | CHF 12.00 pro 200g. | | |
 | Artikelnummer: 168 | Mit Hackfleisch und Tomatensauce gefüllte Auberginenboote Mindestbestellmenge: 6 Stück | CHF 5.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 169 | Mit Gemüse gefüllte Zucchiniboote Mindestbestellmenge: 6 Stück | CHF 5.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 180 | Syrische Blätterteigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Gemüse und Reis Mindestbestellmenge: 8 Stück | CHF 4.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 192 | Syrischer Kuchen aus Griess, Joghurt und Kokosraspeln Mindestbestellmenge: 10 Stück | CHF 3.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 193 | Dessert aus Filoteig-Nudeln mit Käse und Zucker Mindestbestellmenge: 10 Stück | CHF 3.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 194 | Vanille-Rolle mit Pistazien und Kokosnuss Mindestbestellmenge: 8 Stück | CHF 4.00 pro Stück | | |
 | Artikelnummer: 195 | Dattel-, Pistazien-, und Baumnusskekse.
Mindestbestellmenge: 10 Stück | CHF 2.50 pro Stück | |